Quy trình kỹ thuật sản xuất hành hoa an toàn

1. Thời vụ gieo trồng hành hoa để đạt hiệu quả cao

Hành hoa có thể gieo trồng quanh năm, nhưng thích hợp nhất là vụ xuân hè từ tháng 3 đến tháng 6 dương lịch

2. Cách chọn giống hành hoa để sản xuất

- Sử dụng going có nguồn gốc rõ rang, giống có trong danh mục giống cây trồng được phép sản xuất, kinh doanh do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành hoặc giống địa phương, giống cây trồng bản địa đã được sản xuất, tiêu dùng, không gây độc cho người.

- Lượng giống cần cho diện tích 500 m²: 250-270 gram.

3. Kỹ thuật làm vườn ươm trồng hành hoa

- Làm đất vườn ươm: Làm đất kỹ, tơi nhỏ, lên luống ruộng từ 0,9-1 m, luống cao 20-25 cm.

- Bón phân vườn ươm: Bón lót 250-300 kg phân chuồng ủ hoai mục + Super lân 15-20 kg + Vôi bột: 15-20 kg. rải đều phân bón và trộn đều với lớp đất mặt.

- Cách gieo hạt giống hành hoa: Gieo đều hạt với lượng từ 5-10 gram/1 m². Gieo xong phủ một lớp rơm rạ băm ngắn, trấu hoặc lớp đất mỏng lên mặt luống rồi dùng ô doa tưới nước đủ ẩm. Cần thường xuyên giữ ẩm cho đất.

- Cách tỉa cây: Định kỳ tiến hành tỉa cây 2 lần, lần 1 khi cây mọc cao 2-3 cm, lần 2 khi cây mọc 7-10 cm, đảm bảo cây cách cây 1-2 cm.

4. Kỹ thuật làm đất ruộng để trồng hành hoa

Ruộng trồng cần tiến hành dọn sạch cỏ dại, tàn dư thực vật; làm đất kỹ, tơi nhỏ; lên luống 25-30 cm, mặt luống rộng 1,2 m, bằng phẳng dễ thoát nước để tránh ngập úng khi gặp mưa.

5. Kỹ thuật trồng hành ra ruộng

Hành hoa được trồng thành hàng ngang theo khóm, mỗi khóm 2-3 cây. Mật độ trồng khoảng 50 khóm/m², hàng cách hàng 20 cm, khóm cách khóm 12 cm.

6. Kỹ thuật bón phân cho cây hành hoa

- Sử dụng phân vón có nguồn gốc rõ rang, có tên trong danh mục phân bón được phép sản xuất, kinh doanh và sử dụng ở Việt Nam do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành.

- Không sử dụng trực tiếp phân tươi (chất thải sinh hoạt, của động vật). Trường hợp xử dụng phân này cần tiến hành xử lý hoai mcucj và đảm bảo vệ sinh môi trường.

- Lượng phân bón và phương pháp bón như sau:

Chú ý: Đảm bảo thời gian cách ly với phân đạm ure ít nhất 10 ngày trước khi thu hoạch.

7. Phương pháp điều tiết nước và chăm sóc cho hành hoa

Sau khi trồng, mỗi ngày nên tưới đủ ẩm 1 lần vào sáng sớm hoặ chiều mát. Khi cây hồi xanh, cứ 2-3 ngày tưới 1 lần. Trong các đợt bón thúc, làm cỏ cần kết hợp cắt tỉa lá già, lá bị sâu bệnh hại nặng đem tiêu hủy.

8. Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại hành qua

8.1 Các biện pháp canh tác:

- Thường xuyên vệ sinh đồng ruộng, ngắt bỏ trứng, sâu non và thu gom các cây bị bệnh. Luôn tỉa dặm để đảm bảo số cây trên diện tích và tọa độ thông thoáng, ngăn ngừa các bệnh cháy lá, thối trắng gốc, đốm vòng…

- Sử dụng hạt giống tốt, sạch bệnh; bón phân cân đối, đúng quy trình, đúng giai đoạn sinh trưởng giúp cây hành hoa phát triển khỏe, chống chịu với sâu bệnh gây hại.

- Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, theo dõi diễn biến thời tiết khí hậu, tình hình sinh trưởng cây trồng và diễn biến sâu bệnh, thiên địch để có biện pháp quản lý cây trồng và dịch hại trên đồng ruộng. Chú ý các đối tượng như sâu keo, bọ trĩ, ruồi đục lá, bệnh cháy lá, khô đầu lá, đốm vòng…

8.2 Phương pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn

- Chỉ sử dụng thuốc có trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng trên rau do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn qui định.

- Khi sử dụng cần tuân thủ theo nguyên tắc 4 đúng, ưu tiên thuốc có nguồn gốc sinh học, sử dụng đúng theo hướng dẫn và thời gian cách ly của từng loại thuốc.

9. Kỹ thuật thu hoạch hành hoa

Sau trồng 45 ngày có thể thu hoạch, tiến hành thu tỉa dần, khóm lớn trước, khóm bé sau. Khi thu hoạch phải nhẹ nhàng, tránh dập nát, để nơi khô mát, sau đó đóng vào bao bì sạch để vận chuyển đến nơi tiêu thụ.