Kỹ thuật khoanh cành cam đường canh để kích thích ra hoa đúng thời điểm

Trong sản xuất cam đường canh, đặc biệt với cây năm đầu bắt quả hoặc những cây có hiện tượng năm được năm mất, việc xử lý ra hoa đúng thời điểm đóng vai trò rất quan trọng. Một trong những kỹ thuật được nhiều nhà vườn áp dụng là khoanh cành (khoanh thân) nhằm kích thích cây phân hóa mầm hoa đồng đều.

Bài viết dưới đây chia sẻ quy trình khoanh cành cam đường canh vào cuối năm, cách nhận biết khoanh thành công và những bước xử lý tiếp theo để cây ra hoa hiệu quả.

Thời điểm khoanh cành cam đường canh

Thông thường, khoanh cành để ép cây ra hoa được thực hiện vào khoảng cuối tháng 12 dương lịch.

Tuy nhiên thời điểm này có thể thay đổi tùy theo điều kiện thời tiết từng năm.

Ví dụ:

• Nếu mùa đông ấm hơn bình thường, nên tiến hành khoanh sớm hơn khoảng 3 – 5 ngày

• Nếu thời tiết lạnh sâu, có thể khoanh muộn hơn

Việc điều chỉnh thời gian khoanh giúp cây phân hóa mầm hoa đúng thời điểm và ra hoa đồng loạt hơn.

Các bước chuẩn bị trước khi khoanh cành

Trước khi tiến hành khoanh cành, cây thường đã trải qua một số bước xử lý để kích thích phân hóa mầm hoa:

• Phun thuốc ủ mầm hoa
• Đào bầu – bón phân – phơi bầu
• Sau đó tiến hành lấp bầu lại

Khi thực hiện lấp bầu, nhiều nhà vườn thường đổ phân trực tiếp xuống rãnh. Tuy nhiên một cách làm hiệu quả hơn là:

1. Hất đất đào lên ra phía ngoài

2. Rải phân đều theo lớp đất

3. Rắc vôi lên bề mặt

4. Phơi bầu từ 5 – 7 ngày

5. Sau đó mới tiến hành lấp đất lại

Cách làm này giúp:

• khử nấm khuẩn trong đất

• giảm nguy cơ bệnh hại rễ

• giúp đất tơi xốp và sạch hơn

Kỹ thuật khoanh cành cam đường canh

Khoanh cành cần thực hiện đúng kỹ thuật để đạt hiệu quả.

Khi khoanh cần lưu ý:

• Khoanh đứt lớp libe (phloem) nằm ngay phía trong lớp vỏ

• Khoanh phải sâu vừa đủ để cắt lớp dẫn truyền chất

Dấu hiệu khoanh đúng kỹ thuật:

• Vết khoanh rỉ nước nhẹ
• Lớp libe đã bị cắt đứt
• Vỏ cây tách rõ

Cấu tạo vỏ cây gồm:

• lớp vỏ ngoài bảo vệ

• lớp libe bên trong (dẫn truyền dinh dưỡng)

Khoanh đúng là cắt qua lớp libe, nhưng không làm tổn thương sâu vào phần gỗ.

Dấu hiệu nhận biết khoanh cành thành công

Sau khi khoanh khoảng 10 ngày, cần kiểm tra tình trạng cây.

Những biểu hiện cho thấy quá trình xử lý thành công:

• Lá già ở gốc rụng khoảng 20 – 30%
• Lá chuyển vàng nhẹ
• Sinh trưởng sinh dưỡng giảm

Điều này cho thấy cây đã bắt đầu chuyển sang giai đoạn phân hóa mầm hoa.

Xử lý tiếp theo sau khi khoanh cành

Sau khoảng 10 ngày kể từ khi khoanh, cần đánh giá lại tình trạng cây.

Trường hợp 1: Cây khỏe và lá bắt đầu rụng

Có thể tiến hành phun các loại phân bón lá hỗ trợ phân hóa mầm hoa như:

• Atom

• NPK 10-55-10

Mục đích:

• thúc đẩy quá trình hình thành mầm hoa

• hỗ trợ cây ra hoa đồng loạt

Trường hợp 2: Cây vẫn xanh đậm, lá chưa rụng

Nếu lá vẫn xanh đậm và chưa có dấu hiệu rụng khoảng 20-30%, cần tiến hành phun ủ mầm hoa thêm một lần nữa.

Có thể sử dụng:

• MKP (0-52-34)

• NPK 10-55-10

Việc bổ sung lân cao giúp thúc đẩy phân hóa mầm hoa mạnh hơn.

Một số lưu ý khi khoanh cành cam đường canh

Để khoanh cành đạt hiệu quả cao, cần chú ý một số điểm sau:

• Không khoanh quá sớm khi cây còn sinh trưởng mạnh
• Không khoanh quá muộn khi cây đã bước vào giai đoạn phân hóa mầm hoa
• Chỉ khoanh trên những cây khỏe
• Khoanh đúng độ sâu để cắt lớp libe nhưng không làm tổn thương gỗ

Nếu khoanh quá sâu hoặc khoanh quá nhiều lần có thể làm cây suy yếu.

Kết luận

Khoanh cành là một kỹ thuật quan trọng trong việc điều khiển sinh trưởng và kích thích ra hoa trên cam đường canh. Khi thực hiện đúng thời điểm và đúng kỹ thuật, biện pháp này giúp:

• kích thích phân hóa mầm hoa
• tăng tỷ lệ ra hoa đồng đều
• cải thiện năng suất vụ sau

Tuy nhiên, khoanh cành cần được kết hợp với chế độ dinh dưỡng, xử lý đất và chăm sóc hợp lý để đạt hiệu quả cao nhất.