Hướng dẫn chi tiết cách xử lý ra hoa sầu riêng dựa trên đặc điểm thời tiết địa phương

Bài viết sau đây sẽ chia sẻ bạn đọc nguyên lý để dựa trên đặc điểm thời tiết ở địa phương của mình đang canh tách để tự lựa chọn phương án xử lý.

Canh thời điểm xử lý sầu riêng ở khu vực miền đông, Tây Nguyên để xử lý ra hoa cho vườn nhà mình. Dựa trên nguyên lý:

- Thời điểm dứt mưa tại khu vực.

- Các thời điểm lạnh diễn ra trong năm: Noel, tết Nguyên đán

- Tính giai đoạn nhú mắt cua và xổ nhụy.

1. Nhiệt độ và độ ẩm liên quan đến sự sinh trưởng và phát triển sự ra hoa của cây sầu riêng.

Với cây sầu riêng sự sinh trưởng và phát triển phù hợp nhâất: 24-30 độ C. Ẩm độ: 75-80%.

Ở giai đoạn ra hoa: Nhiệt độ: 20-22 độ C. Ẩm độ: 50-60%.

Đây là 2 ngưỡng nhiệt độ khác nhau

2. Tạo sự khô hạn cho cây để xử lý ra hoa.

Sau quá trình vô lân, chặn đọt tạo mầm cần tạo sự khô hạn (xiết nước, hãm nước) từ 2-4 tuần liên tục trong điều kiện tránh mưa

- Các vấn đề cần nắm rõ:

+ Nhiệt độ dưới 20 độ C: Cây ngừng sinh trưởng hoặc chậm. Nếu ngưỡng nhiệt độ này vào đúng thời điểm cây đang ở các giai đoạn nhạy cảm như: nhú mắt cua, xổ nhụy, mới đậu trái, phát triển kích thước trái… có thể dẫn tới cây không ra hoa, rụng hoa, rụng trái.

+ Nếu thời tiết vẫn mưa, không hãm được: Cây khó ra hoa

+ Vô lân, chặn đọt tạo mầm, chỉnh cơi không đúng tiết bông.

3. Làm sao để xác định thời điểm lạnh và thời gian kéo dài của mỗi địa phương mình?

Chính mỗi nông dân là “dự báo thời tiết” qua kinh nghiệm thực tế, qua thời gian từng trải.

Ở mỗi khu vực địa phương sẽ có nhiệt độ lạnh khách nhau, thời gian kéo dài khác nhau, nhưng thông thường sẽ vào 2 thời điểm.

+ Thứ nhất:  Noel – vào tuần cuối của tháng 12 dương lịch (23-30/12)

+ Thứ hai: Tết nguyên đán – vào tuần thứ 2 và thứ 3 của tháng 2 dương lịch năm sau (7-19/2/24). Từ 28 đến mùng 10 Tết.

Đây là 2 thời điểm thuận lợi cho cây ra hoa, nếu nhiệt độ không dưới 20 độ C. Cây đủ điều kiện vô lân sau vài tuần, đã hoàn thành chu trình vô lân, chặn đọt tạo mầm nữa thì tỷ lệ ra hoa đồng loạt, số lượng nhiều.

- Các vấn đề ảnh hưởng của thời tiết sau khi cây ra hoa:

+ Như ta đã biết thời gian trước khi cây hình thành mắt cua, xong các quy trình vô lân, xiết nước ở ngưỡng 20-22 độ C là thuận lợi nhất để mắt cua hình thành. Sau khi mắt cua hình thành mức  nhiệt từ 24-30 độ C, mắt cua sẽ phát triển thành búp. Đó là quá trình phát triển đúng theo điều kiện chúng ta mong muốn.

+ Tuy nhiên, nếu sau khi mắt cua hình thành mà nhiệt độ dưới 23 độ C thì mắt cua sẽ phát triển chậm hoặc đứng mắt cua.

+ Dựa vào nguyên lý trên nên phải xử lý cho cây tránh 2 đợt lạnh trên để xử lý cho cây ra hoa vào tháng 1 hoặc tháng 3 năm 2024 (Mùa khô). Xem xét nuôi thêm cơi đọt, điều tiết cơi đọt già hoặc lụa ở thời tiết Noel hoặc Tết Nguyên Đán (không ảnh hưởng nhiều ở thời tiết lạnh).

4. Chăm sóc cây như thế nào vào thời tiết lạnh?

Cây hầu như phát triển chậm hoặc vào trạng thái ngủ nghỉ nên việc tác động phân thuốc hầu như không hiệu quả. Trước khi bắt đầu nên giúp cây giảm khả năng sốc và vượt qua thời tiết bất lợi tốt hơn.

- Có thể sử dụng các sản phẩm trước khi thời tiết lạnh diễn ra để cây có thể ứng phó, tăng khả năng chống chịu, trợ lực:

Brass-Tria Plus 20-25g + Amino Acid 100-200g + Vi lượng combi 15-20g cho 200L nước.

Dựa theo kinh nghiệm dự đoán phun trước thời gian lạnh và ngày khi bắt đầu lạnh, tưới giữa ẩm cho cây.

5. Vườn đã ra hoa ở tháng 11 và dịp Noel sẽ như thế nào?

- Các cây đã hoa giữa và cuối tháng 11: Đến Noel thì búp đã được 4-6 tuần, xổ nhụy sau Noel, đậu trái trước tết. Đến Tết thì cây mới đậu vài tuần.

+ Lạnh từ 20-23 độ: Hoa trái sẽ đứng hoặc rụng.

+ Nếu từ 24 độ: trở lệ phát triển bình thường.

- Trường hợp cây ra hoa ngay dịp Noel: Cây sẽ ra hoa và tháng 12. Đến tết: Búp từ 5- 7 tuần. Chưa đến giai đoạn xổ nhụy.

+ Lạnh (20-23 độ C): Búp phát triển chậm, cũng có thể rụng

+ Nếu từ 24 độ trở lệ cây phát triển bình thường.

Giai đoạn ra trái non thì sẽ phát triển và mùa khô.

6. Khi cây ra hoa từ Tết thì đã vượt qua thời tiết lạnh.

Thời điểm ra hoa diễn ra từ giữa tới cuối tháng 2/2024 (hầu hết ở khu vực Tây Nguyên). Tuy nhiên thời gian chăm sóc hoa và trái vào đầu mùa mưa.

Tóm lại, mỗi khu vực sẽ có những chuyển biến khác nhau nên cần mắn rõ số liệu lịch sử của các năm trước và theo dự báo thời tiết của địa phương của năm nay để quyết định phù hợp.