Những điều cần lưu ý khi ăn dưa hấu

Dưa hấu là loại quả được rất được ưa thích, đặc biệt là vào lúc thời tiết nóng bức mùa hè bởi khả năng cũng cấp nước, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiện, không phải lúc nào dưa hấu cũng bổ và có lợi cho cơ thể bạn. Có những trường hợp cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng dưa hấu, cụ thể

1. Người mắc bệnh tiểu đường

- Người có bệnh tiểu đường không nên ăn quá nhiều dưa hấu. Bởi vì trong dưa hấu có tới 5% đường bao gồm: đường glucozo, đường sucroza,... nên ăn qua nhiều dưa hấu sẽ gây tăng lượng đường đáng kể trong máu. Người bình thường do kịp thời phân dịch tuyến insulin nên đường trong máu, đường trong ống tiết niệu nên lượng đường huyết vẫn được cân bằng, nhưng người bị mắc tiểu đường sẽ bị dư lượng đường trong máu dẫn tới rối loạn chuyển hóa trao đổi chất vì tuyến insulin hoạt động kém.

- Đối với bệnh nhân tiểu đường cần chú ý nếu sử dụng quá nhiều dưa hấu trong một ngày thì cần giảm các thực phẩm có chưa đường khác nhằm cân bằng lượng đường tiêu thị tránh làm tăng quá trình diễn tiến của bệnh.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng dưa hấu

2. Người có chức năng thận kém

- Thận có chức năng bài tiết nước, thận kém thì chức năng bài tiết nước trong cơ thể kém, gây hiện tượng phù thũng. Mà trong dưa hấu hàm lượng nước cao (80 -90%). Người chức năng thận kém sử dụng nhiều dưa hấu sẽ hấp thu một lượng nước lớn mà không kịp đào thải, dẫn tới tình trạng lượng nước tích trữ quá nhiều trong cơ thể, tăng thể tích máu, phù nề và suy tim cấp tính.

3. Người bị cảm

- Cảm lạnh hoặc sốt cao, cần dùng các phương pháp giải bệnh hoặc phát tán ngay ra bên ngoài. Nhưng vì dưa hấu có thể gây nóng trong nên sẽ làm tình trạng bệnh trầm trọng và lâu khỏi hơn.

4. Người viêm loét dạ dày

- Theo đông y bệnh viêm loét dạ dày có nguyên nhân sâu xa là do âm suy, nóng trong, cần sử dụng một lượng nước nhất đinh trong cơ thể để phục hồi. Tuy nhiên dưa hấu lại có tính lợi tiểu gây bài tiết lượng lớn nước ra ngoài, làm thiếu hụt lượng nước cần phục hồi chỗ viêm loét, dẫn tới bệnh kéo dài thêm.

5. Sản phụ

- Thể chất của sản phụ vốn đã tương đối kém và dễ suy nhượ, nếu ăn nhiều dưa hấu dẫn tới tổn thương tỳ vị.

6. Trước và ngay sau bữa ăn

- Vì lượng nước trong dưa hấu tương đối lớn nên ăn trước hoặc sau bữa ăn sẽ gây loãng dịch vị, làm quá trình tiêu hóa, chuyển hóa, hấp thụ dinh dưỡng khó khăn.

7. Dưa hấu không nên ăn quá nhiều

- Dưa hấu là loại quả tươi, lạnh, nên ăn nhiều có thẻ làm tổn thương tỳ vị, chán ăn, tiêu hóa kém có thể gây chướng bụng, đi tả,..

8. Dưa hấu để lạnh

- Còn gì hấp dẫn hơn, sử dụng  dưa hấu ướp lạnh ăn vào mùa hè nắng nóng. Tuy nhiên sở thích này có thể gây nguy hại do dưa hấu ướp lạnh có thể gây kích ứng mạnh với dạ dày, cản trở tiêu hóa, gây tổn thương tỳ vị. Những người đang đau răng, sâu răng hoặc có bệnh về dạ dày đường ruột tốt nhất không nên ăn dưa hấu để lạn. Người bình thường chỉ nên sử dụng dưa hấu mát, nhiệt độ khoảng 8 - 10 độ C.