Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng ra hoa đậu trái đạt hiệu quả cao

Trước nhu cầu kinh tế và sự phát triển nông nghiệp hiện nay, nhiều nông dân ở Đồng Tháp đã chuyển đổi canh tác sang trồng sầu riêng vì loại cây này mang lại lợi nhuận cao và không đòi hỏi nhiều công thu hoạch. Sau đây là những kỹ thuật và kinh nghiệm chăm sóc cây sầu riêng ra hoa, đậu trái, nhằm giúp bà con đạt hiệu quả cao trong sản xuất.

1. Thâm canh giống sầu riêng cao sản

Trước tiên, việc lựa chọn giống sầu riêng và phương pháp trồng cây là yếu tố quan trọng nhất để đảm bảo chất lượng trái và thời gian thu hoạch. Với các giống cao sản hiện nay, bà con chỉ cần trồng từ 5 đến 6 năm để sầu riêng có thể bắt đầu cho trái. Tuy nhiên, để rút ngắn thời gian, phương pháp nhân giống bằng ghép cành rất phổ biến vì giúp cây ra trái chỉ sau 30-40 tháng trồng.

Lưu ý khi chọn cây giống và cách trồng ghép:

• Chọn cây giống có sức sống khỏe, không sâu bệnh, có nguồn gốc rõ ràng từ các vườn ươm uy tín.
• Khi trồng bằng phương pháp ghép, cây sẽ phát triển nhanh, tiết kiệm thời gian, chi phí cho quá trình trồng trọt, và giúp rút ngắn thời gian đến mùa thu hoạch.
• Ngoài ra, cây ghép có đặc điểm di truyền tốt hơn và ít chịu ảnh hưởng của sâu bệnh.

2. Chăm sóc cây sầu riêng đúng kỹ thuật từ giai đoạn kiến thiết cơ bản

Thời gian đầu từ khi trồng đến khi cây bắt đầu ra trái, được gọi là giai đoạn "kiến thiết cơ bản." Trong giai đoạn này, bà con cần đảm bảo cây được chăm sóc đúng kỹ thuật để tạo nền tảng vững chắc cho cây phát triển mạnh và ra hoa đậu trái tốt.

• Thời gian từ 4 đến 5 năm: Đây là khoảng thời gian trung bình cây sầu riêng cần để đạt đến độ trưởng thành khi trồng từ giống hạt hoặc cây ghép.
• Dấu hiệu cây đạt tiêu chuẩn: Cây sầu riêng đạt tiêu chuẩn phải có thân to khỏe, nhánh dày và lá đậm màu. Quan sát cành lá và thân cây để đảm bảo chúng đủ độ cứng cáp trước khi xử lý ra hoa đậu trái.

3. Xử lý ra hoa và giữ trái

Để sầu riêng ra hoa và giữ trái, bà con nên ưu tiên chọn thời điểm ra hoa vào mùa thuận (khoảng tháng 3 âm lịch đến tháng 7 âm lịch) vì thời tiết thuận lợi giúp cây phát triển tốt hơn. Đối với cây đã có tuổi, có thể xử lý ra hoa vào mùa nghịch, nhưng với cây tơ (cây mới trồng) cần ra hoa tự nhiên để cây quen dần. Từ mùa thứ hai trở đi có thể áp dụng kỹ thuật xử lý ra hoa nghịch.

Các bước xử lý cho cây sầu riêng ra hoa:

• Xử lý bón phân và tạo khô hạn: Bón phân theo từng giai đoạn để kích thích ra mầm, tạo hoa, giữ trái và phát triển toàn diện cho cây. Tạo khô hạn vào giai đoạn thích hợp để kích thích cây ra hoa.
• Lưu ý với cây tơ: Cần chăm sóc cây cẩn thận trong lần đầu ra hoa để tránh hiện tượng trái bị lép hoặc rụng sớm. Từ mùa thứ hai trở đi, cây sẽ quen dần và có khả năng ra hoa tốt hơn.

4. Bón phân và dinh dưỡng cho sầu riêng

Phân bón đóng vai trò quyết định trong việc nuôi dưỡng và giúp cây sầu riêng ra hoa, đậu trái đạt chất lượng tốt. Cần kết hợp phân hữu cơ và phân hóa học tùy giai đoạn:

• Sử dụng phân hữu cơ: Phân hữu cơ rất quan trọng giúp cây khỏe mạnh, tăng sức đề kháng với các yếu tố thời tiết và sâu bệnh. Có thể sử dụng phân hữu cơ như yOza hoặc lbm để cây phát triển bộ lá và cành vững chắc, chuẩn bị cho giai đoạn ra hoa.
• Phân hóa học: Sử dụng phân hóa học vào các giai đoạn quyết định như tạo mầm, ra hoa, nuôi trái để đảm bảo cây nhận đủ dưỡng chất. Tuy nhiên, không nên lạm dụng phân hóa học, vì có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến bộ rễ và sức khỏe của cây về lâu dài.

5. Tạo khô hạn để xử lý ra hoa

Tạo khô hạn là một phương pháp quan trọng giúp cây sầu riêng kích thích ra hoa:

• Ngừng tưới nước và tháo nước mương: Ngừng tưới và tháo nước trong mương xung quanh gốc cây, làm khô đất vùng rễ giúp kích thích rễ co lại và cây sẽ sẵn sàng ra hoa.
• Che chắn mưa: Sử dụng bạt che để ngăn nước mưa tiếp xúc với gốc cây trong thời gian tạo khô hạn, giúp hiệu quả ra hoa đạt cao nhất.

6. Phòng trừ sâu bệnh trong giai đoạn ra hoa đậu trái

Trong giai đoạn ra hoa, sầu riêng dễ bị tấn công bởi các loại sâu bệnh:

• Sâu bệnh phổ biến: Bọ trĩ, sâu cuốn lá, sâu đục thân, và sâu đục trái là những loại sâu bệnh thường thấy, có thể làm suy yếu cây, ảnh hưởng đến chất lượng trái.
• Phòng trừ sâu bệnh hiệu quả: Sử dụng các biện pháp hữu cơ hoặc chế phẩm sinh học an toàn để bảo vệ cây, tránh dùng quá nhiều thuốc hóa học vì có thể gây hại cho cây về lâu dài.

7. Thụ phấn cho hoa sầu riêng

Để đảm bảo tỷ lệ đậu trái cao, bà con có thể thụ phấn bổ sung cho hoa sầu riêng. Việc thụ phấn giúp trái phát triển tròn đều, đẹp mắt, hạn chế tình trạng trái méo hoặc nhỏ:

• Thụ phấn bằng tay: Thực hiện vào khoảng 5 giờ chiều khi hoa bắt đầu nở để đạt hiệu quả cao nhất. Dùng chổi mềm quét nhẹ phấn từ hoa này sang hoa khác.

8. Quản lý thời tiết bất lợi để đậu trái tốt

Thời tiết đóng vai trò quan trọng trong việc đậu trái của sầu riêng. Nếu thời tiết bất lợi, tỷ lệ đậu trái có thể bị giảm đáng kể:

• Xử lý đúng kỹ thuật: Khi gặp thời tiết thuận lợi (mưa và nắng hài hòa), tỷ lệ đậu trái sẽ cao và giúp trái phát triển nhanh chóng. Nếu điều kiện không thuận lợi, cần tăng cường chăm sóc, tỉa bớt trái và chú ý đến các giai đoạn sinh trưởng.

Kết luận

Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm. Tuân thủ các bước chăm sóc cây, bón phân hợp lý, kiểm soát thời tiết và phòng trừ sâu bệnh đúng kỹ thuật sẽ giúp bà con nông dân có vụ mùa thành công và đạt hiệu quả kinh tế cao từ loại cây trồng giá trị này.