Hỏi đáp về trồng cây thanh long theo phương pháp mới (kỳ 12)

Hỏi: Các hạt nhỏ như hạt mè đen trong quả thanh long có thể dùng để gieo trồng hay không?

Đáp:

- Được, nhưng do lâu có trái nên không ai thực hiện cả, chỉ dùng để thử nghiệm mà thôi.

- Tôi cũng xin nói rõ là thanh long đã có người thực hiện việc cấy mô thành công, tuy nhiên việc cấy mô cũng không cần thiết, vì các hoa thanh long ở nước ta, do tỉa cành hàng năm, quá dư thừa, nên không cần nghĩ đến việc cấy mô, ngoài việc cấy mô để thử nghiệm.

Hỏi: Tại sao ta không nhập thanh long giống mới?

Đáp:

- Thanh long mà chúng ta đang trồng hiện nay là loại ruột trắng, loại mà có lẽ ngày trước người du nhập vào Việt Nam mấy thế kỷ trước đã chọn rất kỹ, vì giống này mọc rất mạnh.

- Sau này có nhập thêm loại giống mới là giống ruột đỏ và ruột vàng, nhưng đều thua giống ruột trắng sẵn có.

- Có thể nói chỉ cần cải tiến kỹ thuật, chứ giống thanh long hiện có đã là tốt nhất, không cần tìm tòi các giống khác.

Hỏi: Nếu không may vườn thanh long bị lũ lụt làm vàng đi, sắp chết cả, có cách gì cứu vãn không?

Đáp:

- Nếu bị ngập trong vòng 10 ngày, thậm chí 15 ngày, rồi nước lại rút xuống, thì cây thanh long chưa thối bộ rễ mà chết. Tuy nhiên cây thanh long sẽ bị mất sức quá nhiều.

- Cách tối ưu để làm cho cây thanh long lấy lại sức là tưới quanh gốc thanh long nước cốt phân chuồng ủ (xin xem kỹ phần ủ phân trên mặt đất) với tỷ lệ 1:10 tức 1 nước cốt 10 nước lã.

- Đây là cách mà một số vườn thanh long ở đất thấp vẫn áp dụng và đạt kết quả như mong muốn.

Hỏi: Trong thời kỳ cây thanh long nuôi quả, cần đặc biệt chú ý đến điểm nào?

Đáp:

- Nên tưới cầu vồng đều đặn nhưng ít nước, cây thanh long, quả thanh long không bao giờ thiếu nước.

- Cần nhớ là quả thanh long nứt là do trời nắng hạn, rồi lại mưa xối xả, hoặc nhà vườn lại tưới quá nhiều nước. Quả đang thiếu nước, bỗng nhiên được tưới nước nhiều thì quả sẽ nứt.

- Đây là một hiện tượng vật lý. Còn một hiện tượng sinh lý là nhà vườn treo trái để chờ lên giá, trường hợp này trái nứt do để quá thời gian phải cắt, và các quả này ăn quá ngọt do quá chín.

Hỏi: Để hạn chế việc rụng quả cần phải làm gì?

Đáp:

- Các vườn thanh long áp dụng kỹ thuật mới là dọn đất kỹ, tức đã đào các hố sâu 30cm, trộn phân chuồng và đất xốp, cây thanh long hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng thì tỉ lệ rụng chỉ độ 10% thôi, tức là quá ít, chỉ là một hiện tượng sinh lý.

- Trái lại, khi cây không hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng thì việc rụng trái có thể đến 40% do cây thanh long không hút đủ chất bổ từ đất để nuôi quả, tất nhiên quả phải rụng bớt. Đây là một hiện tượng sinh lý.

Hỏi: Có cách nào để trị dơi, chim đến phá không?

Đáp:

- Có một cách duy nahat là lấy vỏ dừa làm hình con chim, sơn đen một số để ban ngày các loại chim khác sẽ lầm là chim cắt, một số sơn trắng để ban đêm dơi thấy mà sợ, dùng sào treo các chim này cao hơn ngọn các cây thanh long.

- Đây là cách duy nhất có thể đảm bảo cho vườn thanh long an toàn một trăm phần trăm, đã từng có người áp dụng vào để thành công như ý.

Hỏi: Trái thanh long tiêu thụ trong nước có chất lượng ngon hơn loại xuất khẩu có đúng không?

Đáp:

- Hoàn toàn đúng, chỉ có điều quả thanh long nội tiêu thì quả nhỏ, và đôi khi nó có các vết chích của côn trùng.

- Còn các quả không có sâu bệnh, thì quả tuy nhỏ nhưng rột quả vẫn rất ngon, có khi còn ngon hơn quả xuất khẩu, vì người mua có thể ăn ngay bất kỳ lúc nào họ muốn.

 - Đây cũng là tình trạng chung của các loại quả nhập vào nước ta, ngon là ngon với người Việt Nam, nhưng các quả ấy vẫn thua xa các quả ở chính nước đó, vì họ ăn qua chín kỹ, còn chúng ta ăn quả vừa chín tới, vì còn vận chuyển đi xa.

- Trái thanh long tiêu thụ trong nước thì thu hoạch trễ hơn, nặng hơn, ngọt hơn, rất thích hợp với khẩu vị của người Việt Nam.

Hỏi: Vệ sinh phòng bệnh chung cho một vườn thanh long là thế nào?

Đáp:

- Thu nhặt tất cả các quả rụng xuống đât, làm cỏ thật sạch, giữ cho bộ rễ đủ độ ẩm cần thiết. Đấy là biện pháp hữu hiệu nhất để cho một vườn thanh long đúng tiêu chuẩn sạch, vệ sinh tránh được các bệnh.

-Một khi có các bệnh xuất hiện, mà thật là hiếm có, thì tùy theo bệnh mà chận đứng ngay bằng các loại thuốc đã kể ở phần chữa các bệnh.

- Các loại thuốc thông thường là:

+ Topas

+ Rovreal

+ Anvil

Cứ theo lời chỉ dẫn ở chai thuốc mà dùng. Tốt nhất là giữ vệ sinh tốt thì không có sâu, nấm bệnh, ruồi vàng xuất hiện.