Tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng của cây dừa

1. Nhu cầu dinh dưỡng của cây dừa

- Cây dừa trồng được trên nhiều loại đất, tuy nhiên trên đất nhẹ thoát nước, hơi nhiễm mạn dừa sinh trưởng phát triển tốt, cho năng suất cao. Thích hợp pH 6 – 8. Các tỉnh bắc bộ ít trồng chủ yếu do khí hậu lạnh.

- Dừa có bộ thân lá lớn, nên cần nhiều chất dinh dưỡng. Trong các chất đa lượng NPK dừa cần nhiều nhất là kali. Ngoài ra cần lưu huỳnh và Clo. Vì vậy cần bón nhiều phân KC1, phân đạm nên dùng dạng sunfat, nhiều khi còn bón thêm cả NaCl (muối ăn). Thiếu kali và Clo lá vàng và cháy dọt, quả ít và nhỏ, thường bị nứt vỏ, cơm dừa mỏng, dễ nhiễm bệnh đốm lá. Lân góp phần tăng khối lượng cơm dừa.

Theo Pillai (1963), một ha vườn dừa hàng năm lấy đi từ đất trung bình 56kg N + 27kg P₂O₅ + 85kg K₂O.

- Theo Viện Nghiên cứu dầu và cây có dầu quốc tế (IRHO), hàm lượng thích hợp của một số nguyên tố khi phân tích lá dừa thứ 14 như sau (trong chất khô):

+ Đam (N) = 1,8 - 2,0%

+ Lân (P2O5) = 0,12%

+ Kali (K2O) = 0,8 - 1,0%

+ Natri (Na) = không xác định

+ Canxi (Ca) = 0,5%

+ Magiê (MgO) = 0,3%

+ Sắt (Fe) = 50 ppm

+ Mangan (Mn) = 60 ppm

- Cây dừa thích nghi trên các loại đất giàu natri nhưng không nhận thấy natri trong lá. Có thể trong một chừng mực nào đó, natri có khả năng thay thế kali khi thiếu kali.

2. Hướng dẫn bón phân cho cây dừa

- Bón lót:

+ Trước khi trồng 2 - 3 tháng đào hố, bón cho mỗi hố 10 - 15kg phân chuồng + 0,3 - 0,5kg NPK 16-16-8, trộn thêm ít đất mặt đủ lấp đầy hố, phủ lớp đất mặt đợi ngày đem cây con ra trồng.

- Bón thúc:

+ Thời kỳ kiến thiết cơ bản (trước khi ra hoa) mỗi năm bón cho một cây 300 - 600g sunfat đạm + 200 - 300g super lân + 300 - 600g KCl. Có thể thay bằng 0,5 - 1kg NPK 16-16-8 + 0,5kg KC1. Năm sau bón nhiều hơn năm trước. Chia bón 2 - 3 lần trong năm.

+ Thời kỳ kinh doanh (khi cho quả) bón 0,6 - 1kg sunfat đạm + 0,5 - 1kg super lân + 0,5 - 1kg KCl. Có thể thay bằng 1 - 2kg NPK 16-16-8 + 1kg KCl. Chia bón 2 - 3 lần trong năm.

- Đào rãnh hoặc đào 4 - 5 hốc cách gốc 0,5 - 1m rải phần rồi lấp đất.

- Nếu đã bón đủ số phân trên mà lá dừa vẫn vàng thì bón thêm 200g Sắt Sunphat và 100g Kẽm Sunphat cho 1 cây. Nếu trồng xa biển thì hàng năm có thể bón thêm 0,3-0,5kg muối ăn cho 1 cây.