Cách trồng cây phúc bồn tử mang lại hiệu quả kinh tế cao

Quy trình trồng cây phúc bồn tử

Cây phúc bồn tử hay còn có tên khác là cây mâm sôi. Là cây vốn dĩ mọc hoang dại nhưng có giá trị sử dụng trong dinh dưỡng và chữa bệnh nên được trồng để thu hái chế biến mang lại hiệu quả cao cho các nhà vườn. Hiện nay việc trồng cây phúc bồn tử chưa được phổ biến nhiều do là cây trồng mới. Nhiều bà con còn chưa có nhiều thông tin về cách trồng và chăm sóc cây phúc bồn tử nên chưa mạnh dạn chuyển đổi cây trồng. Xuất phát từ điều trên, qua bài viết xin chia sẻ cùng bà con cách trồng cây phúc bồn tử mang lại hiệu quả kinh tế cao cụ thể như sau:

Mô hình trồng cây phúc bồn tử tại Đà Lạt

1. Cây phúc bồn tử thích hợp trồng ở vùng nào?

- Là cây có khả năng thích nghi được trên các loại đất khác nhau. Nhưng cần đảm bảo đất phải thoáng, khô ráo, không bị đọng nước do cây không chịu úng.

- Cây ưa thời tiết mát mẻ, sinh trưởng phát triển ở khung nhiệt độ từ 18 – 30^oC, nơi có ánh sáng đầy đủ.

- Nơi có điều kiện tránh gió: Những cơn gió có thể tác động gây hại đến cây như gãy cành, rụng quả, … Tốt nhất nên trồng những nơi tránh được gió như gần hàng rào hoặc sát tường để chặn gió.

- Hiện nay cây phúc bồn tử chưa được trồng ở nhiều nơi. Một số vườn trồng chủ yếu ở Đà Lạt và một số vùng niền núi phía Bắc.

Mùa quả phúc bồn tử

2. Cách chọn giống cây phúc bồn tử

- Hiện nay giống cây phúc bồn tử chủ yếu được nhập từ nước ngoài, có thể nhân giống bằng cách tách chồi từ cây mẹ hoặc bằng phương pháp nuôi cây mô. Nên lựa chọn cây nhân giống bằng phương pháp nuôi cây mô: Cây sạch bệnh từ vườn ươm, có khả năng sinh trưởng phát triển tốt và thích ghi với điều kiện ở nước ta.

- Cây phúc bồn tử có hai loại chính: Loại cho quả một vụ (vụ hè) và loại cho quả hai vụ (vụ hè và vụ thu).

+ Loại cho quả một vụ:  Một số giống như giống Latham có trái tròn, màu đỏ sẫm; loại Meeker có màu đỏ đạm và siêu ngọt với lượng đường cao; loại Willamette thì giòn ngon hơi chua; loại Brandywine có quả lớn màu sẫm; loại Back Hawk có màu tím đen, mọng và ngọt.

+ Loại cho hai vụ quả: Loại Amity cho quả to vừa phải, màu đỏ sẫm, trái giòn và có mùi thơm; Loại Fall Gold có màu vàng và ngọt.

- Để có quả rãi trong thời gian dài có thể lựa chọn trồng xen kẽ các loại giống cây phúc bồn tử khác nhau. Có thể lựa chọn trồng một loại cho quả một vụ vào đầu hè và một loại cho thu hoạch hai vụ quả. Khuyến khích lựa chọn trồng cả hai loại trên cùng một địa điểm trồng.

3. Chuẩn bị đất, giống và điều kiện cần thiết để trồng cây phúc bồn tử

* Đất trồng cây phúc bốn tử

- Đất trồng cần đảm bảo một số tiêu chí như đất tơi xốp, thoát nước tốt. Đất ít nhất một năm không canh tác các loại cây như khoai tây, cà chua, cà tím, vì cây phúc bồn tử dễ nhiễm một số nấm từ những cây trồng này.

- Cần tiến hành làm đất kỹ, làm sạch cỏ dại, lên luống đơn cao 25 – 30 cm, mặt luống từu 45 – 60 cm, rãnh rộng 40 – 45 cm.

- Việc làm đất được triển khai và kết thúc ít nhất 1 tháng trước khi trồng.

Trồng cây phúc bồn tử trong chậu

* Cách làm giá đỡ cho cây phúc bồn tử

- Được hoàn thành trước khi trồng cây. Giá đỡ hình V.

- Cắm cọc hai bên luống, phần sát dưới đất khỏng cách hai cọc gần nhau là 25 – 30 cm, phía trên 2 cọc có khoảng cách 50 – 60 cm. Mỗi cọc cách nhau 2 m, chiều cao mỗi cọc 2 m. Dăng dây thép thành những ô vương với kích thước 40 x 40 cm giữa các cọc để cây phát triển bên trong.

* Làm dàn che: Cần đạt độ cao từ 3 – 4 m.

* Giống cây phúc bồn tử

- Lựa chọn mùa giống cây tại những đơn vị cung ứng uy tín chất lượng. Đảm bảo đúng giống, chất lượng giống có tỷ lệ sống cao sau trồng.

- Chọn cây giống đủ điều kiện trồng như cây khỏe, mập, không nhiễm sâu bệnh hại. Cây giống cần đạt chiều cao tối thiểu từ 10 – 15 cm, có từ 5 – 7 lá.

Giống cây phúc bồn tử

4. Cách trồng cây phúc bồn tử

- Mật độ trồng: Trồng hàng đơn theo luống định sẵn, khoảng cách trồng giữa các cây từ 30 – 40 cm là thích hợp.

- Cách trồng: Cơi hố nhỏ ở trên giữa luống có kích thước tùy vào bầu cây giống, thông thường từ 5 – 7 cm là vừa. Đặt cây vào hố sao cho mặt bầu cách mặt đất từ 3 – 5 cm để các lá dưới không chạm đất tránh gây nhiễm bệnh cho cây. Vun đất cho phủ hết bộ dễ của bầu cây là đảm bảo cho cây sinh trưởng phát triển tốt. Sau trồng cần tiền hành tưới ẩm cho cây.

5. Cách chăm sóc cây phúc bồn tử

- Trồng dặm cây: Sau trồng 1 tháng tiến hành trồng dặm lại những cây chết, cây còi cọc.

- Chế độ tưới nước cho cây phúc bồn tử: Cần duy trì độ ẩm đất trong suốt quả trình trồng từ 60 – 70%. Thông thường ngày tưới 1 lần vào sáng sớm hoặc chiều mát. Mỗi lần tưới sao cho lượng nước tưới vừa đủ tránh tưới nhiều gây chết úng cho cây. Khuyến khích áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt cho cây đảm bảo duy trì độ ẩm tạo theo nhu cầu của cây tạo điều kiện cho cây sinh trưởng phát triển tốt. Nước tưới cần sử dụng nước sạch, không nên sử dụng nguồn nước không đảm bảo để tưới dễn gây lây nhiễm bệnh cho cây.

Mô hình trồng cây phúc bồn tử trong nhà kính tại Đà Lạt

* Chế độ bón phân cho cây phúc bồn tử

- Bón lót được tiến hành cùng với quá trình làm đất: Sử dụng phân hữu cơ hoai mục: 18 – 20 tấn/ha , đối với đất cát bón 50 tấn/ha.

- Trước khi trồng đất cần được xử lý một số thuốc để phòng trừ sâu đất, tuyến trùng, sùng, kiến,… như sử dụng Diazan 10H, Nokaph 10 H, … liều lượng theo nhà sản xuất khuyến cáo.

- Bón thúc phân cho cây phúc bồn tử

+ Giai đoạn cây con (sau trồng 1 tháng) thì bón phân NPK 20:20:15 với lượng 400 – 600 kg/ha. Bón cách gốc từ 15 – 20 cm.

+ Giai đoạn gần có quả (sau trồng 2 tháng) bón phân bón hàm lượng cao chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau như caxin, magie, … Sử dụng phân bón NPK 15:5:20+TE với lượng 500 – 700 kg/ha.

+ Ngay sau cá lần bón thúc có thể phun thêm một số phân bón qua lá hoặc kết hợp tưới nhỏ giọt vào gốc giúp cây sinh trưởng phát triển tốt. Một số loại phân có thể sử dụng như Nutri gold 29:10:10, 15:20:15, …

+ Bổ sung caxi Bo, Mg, Cu, Fe, Mo, … Cuối kỳ sinh trưởng ngừng thúc phân đam, phun thêm phân bón lá như micracle – Gro 15:30:15.

- Tỉa cây để loại bỏ những cây còi cọc, cây nhiễm bệnh , cây già cỗi để tạo điều kiện cho cây khỏe mạnh phát triển tốt.

Thu hoạch quả phúc bồn tử chín

6. Phòng trừ sâu bệnh hại cây phúc bồn tử

- Một số loại bệnh thường gặp trên cây phúc bồn tử như bệnh thối rễ, bệnh bạc lá, thối trái, bệnh phân trắng, bệnh rỉ sắt, mốc quả, thối gốc.

- Sâu hại gây hại trên cây phúc bồn tử cần lưu ý như tuyến trùng, rệp, sâu, nhện.

Vẻ đẹp của quả phúc bồn tử

7. Thu hoạch quả phúc bồn tử đúng thời điểm

- Sau trồng 2,5 tháng bắt đầu cho thu hoạch quả đầu tiên. Cần tiến hành thu hoạch quả 1 lần/ngày. Thu hoạch quả lúc quá có màu hồng, sau đó nhẹ nhàng xếp quả vào hộp và bảo quản nơi thoáng mát, tủ lạnh và vật chuyển đến nơi tiêu thụ.

Trồng cây phúc bồn tử mang lại hiệu quả kinh tế cao