Sử dụng Ethephon 40% để lên màu, chín nhanh cam Canh và cam Vinh mà không rụng lá, rụng trái

Ethephon 40% (400 g/L) là chất điều hòa sinh trưởng phổ biến, được sử dụng để thúc chín và lên màu cam như cam Canh, cam Vinh. Nếu dùng đúng liều lượng và kỹ thuật, Ethephon giúp quả cam màu sắc đồng đều, chín nhanh, lá vẫn xanh, quả không rụng. Tuy nhiên, nếu lạm dụng hoặc phun sai thời điểm, cây rất dễ bị rụng lá và rụng trái.

1. Chuẩn bị cây khỏe mạnh trước khi phun

Để Ethephon phát huy hiệu quả tối đa, vườn cam cần được chăm sóc tốt trước khi xử lý:

Bổ sung Kali đầy đủ trong giai đoạn nuôi quả để quả to, ngọt và màu sắc đẹp.

Bổ sung Canxi và Bo định kỳ giúp vỏ quả cứng, hạn chế nứt trái và tăng độ dai cuống, giảm rụng quả.

Đảm bảo tưới nước hợp lý: không để đất khô hạn hoặc ngập úng trước khi phun Ethephon.

Cây phải khỏe, không sâu bệnh nặng để tránh bị sốc khi xử lý thuốc.

2. Liều lượng Ethephon khuyến cáo

Cam Canh: 200 – 250 ppm (tương đương 5 – 6,5 ml Ethephon 40% cho 10 lít nước).

Thời tiết nắng ráo có thể tăng lên 500 ppm để quả lên màu nhanh hơn.

Cam Vinh (cam Xã Đoài): 180 – 250 ppm (4,5 – 6,25 ml/10 lít nước).

Với quả vỏ xanh đậm, có thể tăng lên tối đa 300 ppm.

Cách tính ppm đơn giản: 100 ppm ≈ 2,5 ml Ethephon/10 lít nước.

3. Thời điểm phun và kỹ thuật phun

Thời điểm: Phun 7 – 10 ngày trước thu hoạch khi quả đã già, một số quả bắt đầu đổi màu. Phun vào sáng sớm hoặc chiều mát, nhiệt độ lý tưởng 20 – 30°C.

Tránh phun khi sắp mưa hoặc nhiệt độ thấp dưới 18°C, vì thuốc kém hiệu lực và dễ gây sốc cây.

Kỹ thuật phun:

Phun ướt đều lên bề mặt quả, đặc biệt ưu tiên phần trái. Có thể pha thêm dầu khoáng 0,1% để tăng độ bám dính và hiệu quả hấp thu.

Không phun quá đẫm để tránh chảy ròng, lãng phí và dễ gây rụng trái.

Lượng nước dùng trung bình 800 – 1000 lít/ha tùy mật độ cây.

4. Giảm rụng lá, rụng trái

Để đảm bảo quả không bị rụng sau khi phun Ethephon, bà con cần:

Chỉ phun khi quả đã già, cuống quả đã hóa bần.

Phun thử trước trên vài cây, theo dõi 2 – 3 ngày, nếu an toàn mới áp dụng đại trà.

Trước thu hoạch 3 – 4 tuần, có thể phun Canxi Clorua (CaCl2 0,5%) hoặc GA3 10 ppm để làm cuống quả dai, vỏ chắc, giảm tỷ lệ rụng.

Đảm bảo cây đủ dinh dưỡng, đặc biệt Kali, Canxi, Bo và Magie để duy trì sức khỏe tổng thể.

5. Lưu ý an toàn và thu hoạch

Ngưng phun ít nhất 5 – 7 ngày trước thu hoạch để đảm bảo an toàn.

Thu hoạch đúng thời gian khi quả đã đạt màu mong muốn, tránh để quá lâu trên cây làm quả chín mềm và dễ rụng.

Bảo quản quả nơi thoáng mát, có thể dùng kho lạnh ở nhiệt độ 5 – 10°C để kéo dài thời gian tươi ngon.

Kết luận: Phun Ethephon 40% đúng liều lượng, đúng thời điểm và phun thử trước khi áp dụng đại trà sẽ giúp cam Canh và cam Vinh chín nhanh, màu sắc đồng đều, cuống và lá vẫn giữ chắc khỏe. Kết hợp bổ sung Kali, Canxi, Bo và chăm sóc dinh dưỡng đầy đủ sẽ đảm bảo chất lượng quả cao và nâng giá trị thương phẩm.