Những tác dụng quý giá của quả mận đối với sức khỏe

Bạn sẽ ưu ái quả mận hơn nếu biết ngoài tác dụng giải khát mận còn có rất nhiều bổ ích cho sức khỏe của chúng ta. 

1. Qủa mận - bạn của người thoái hóa điểm vàng

- Càng lớn tuổi nguy cơ thoái hóa điểm vàng càng gia tăng. Tuy nhiên với nguồn Vitamin A, Bentacola phong phú mận có thể ngăn chặn căn bệnh có thể gây ra mù lòa.

Quả mận có rất nhiều tác dụng quý hóa đến sức khỏe con người

2. Giảm nguy cơ táo bón nhờ ăn mận

- Lượng chất xơ cũng như isatin trong quả mận có tác dụng các chức năng của hệ tiêu hóa điều hòa nhu động ruột và giảm nguy cơ táo bón

3. Ăn mận chống khả năng gây các bệnh ung thư

- Các nghiên cứu trước đó cho thấy quả mận có khả năng chung hòa các gốc Oxi là chất gây ung thư và có thể phá hủy tế bào và gây tổn thương cơ quan nội tạng nhờ các sắc tố bảo vệ bảo vệ cơ thể khỏi một số bện ung thư nhất định, đồng thời các chất chống oxi hóa trong mận còn có khả năng ngăn ngừa những thiệt hại do các tế bào thần kinh trong não. Chính vì vậy nếu bạn đang ăn mận chính là bạn đang biết giúp trí nhớ của mình hoạt động tốt hơn.

4. Cải thiện khả năng hấp thụ sắt nhờ ăn mận

- Hàm lượng vitamin C trong quả mận quá cao, nên nó có khả năng tăng cường hấp thụ chất sắt của cơ thể. Ngoài ra Vitamin C còn ngăn ngừa Cholesterol bị oxi hóa bên trong các động mạch  vì vậy ăn mận có tác dụng trong việc ngăn ngừa các bệnh như xơ cứng hay xơ vỡ động mạch

5. Ăn mận giúp bảo vệ tim mạch

- Mận rất giàu Kali – một loại khoáng chất giúp kiểm soát huyến áp cao và giảm nguy cơ đột quỵ.

- Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khả năng cùn câp chất xơ dồi dào của mận giúp giảm khả năng vón cục tiểu cầu. Một trong những nguyên nhân gây rối loạn máu như xơ cứng động mạch vào cao huyết áp.

6. Vai trò khi của ăn mận đối với khả năng lọc máu

- Mận còn giúp thanh lọc máu bằng cách cung cấp thêm Oxi bởi vậy được các bác sĩ khuyên dùng cho các người có nguy cơ đột quỵ, hay bệnh tim, liên quan đến động mạch vành.

Theo các nhà nghiên cứu của Canada mận xếp hạng thấp về chỉ số đường huyết có nghĩa ăn mận giúp bạn kiểm soát được lượng đường trong máu, giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

7. Hệ xương chắc khỏe nhờ ăn mận

- Các nhà nghiên cứ tại các trường đại học Bang Colobia và coocaluhuma thử nghiệm nhóm phụ nữ sau mãn kinh trong khoảng 12 tháng về độ chắc khỏe của xương.

- 1 nhóm ăn 100g mận mỗi ngày, tương đương với 10 quả mận khô, nhóm còn lại ăn 100g táo thô, cả hai nhóm đều được bổ sung thêm canxi và vitamin D. Kết quả chỉ ra rằng nhóm ăn mận có mật độ chất khoáng trong xương cao hơn với nhóm ăn táo đặc biệt là xương cột sống và cánh tay

Những điều cần lưu ý khi ăn mận

- Trong mận có chứa nhiều chất Osalate khi ăn nhiều mận, chất này sẽ làm gây cản trở khả năng hấp thụ Kali hữu cơ dẫn đến kết quả kết tủa trong thận chính là nguyên nhân gây nên sỏi thận và thỏi bàng quang. Bởi thế kể cả khi sức khỏe bình thường bạn cũng không nên ăn nhiều mận để tránh nguy cơ tạo sỏi cho cơ thể, đặc biệt người bị bệnh thận, có tiền sử bị bệnh thận thì không nên ăn loại quả này.

- Ăn mận nhiều sẽ làm nóng trong người bởi vì mận có tính nóng. Phụ nữ mang thai ăn nhiều sẽ khiến cơ thể gây nóng trong, phát ban, mụn nhọt không tốt cho sức khỏe.

- Bởi mận có tính axit cao, có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày và men răng, nhất là men răng trẻ em khi đang còn yếu.

- Không nên ăn 10 quả mận trong 1 ngày, không nên ăn vào lúc đói

- Khi ăn mận bạn không nên gọt vỏ vì vỏ quả mận có chứa rất nhiều chất chống Oxi hóa, để đảm bảo trước khi ăn nên ngâm quả mận trong nước muối khoảng 15p