Xoài thư pháp, cây trăm hoa đón Tết

Tết Nguyên đán 2017 đang cận kề nên các nhà vườn, thương lái đã tung ra nhiều loại trái cây “độc” để thỏa mãn nhu cầu luôn thay đổi của người dân.

Xoài thư pháp - điểm mới của thị trường trái cây độc, lạ đón Tết năm nay

Trên thị trường Tết năm nay, cùng với một số loại trái cây nội được các nhà vườn khắc tên, khắc bản đồ Việt Nam,  “tạo dáng” hình thỏi vàng, hồ lô…, trái cây nhập khẩu độc đáo cũng ùn ùn về nước. Hầu hết các sản phẩm này rất được ưa chuộng dù giá khá cao.

Quả càng độc đáo càng ăn khách

Các tỉnh vùng Đông Nam bộ những ngày này đang tất bật phục vụ thị trường Tết với những loại trái cây “độc”, đặc sản chơi Tết như bưởi Phúc - Lộc -Thọ, xoài thư pháp, dưa thỏi vàng, dưa Tài Lộc…

Theo ông Lê Văn Hoàng, Giám đốc Sở NN&PTNT Long An, năm nay, toàn tỉnh Long An đã xuống giống trên 800ha dưa, chủ yếu là giống dưa không hạt “Mặt trời đỏ”, với sản lượng cung ứng cho thị trường Tết năm nay đạt khoảng 20.000 tấn. Tết Nguyên đán 2017, một họa sĩ ở Kiên Giang sáng tạo ra loại dưa hấu khắc phù điêu. Tùy thuộc vào trọng lượng và độ khó của miếng phù điêu mà một quả dưa hấu có giá khoảng 250.000-350.000 đồng. Đắt hơn cả phải kể đến dưa thỏi vàng Tài - Lộc chữ tròn có giá 5 triệu đồng/cặp.

Trong khi đó, nhiều hộ trồng xoài tại Đồng Tháp, “thủ phủ” xoài tại đồng bằng sông Cửu Long với diện tích hơn 8.500ha và sản lượng khoảng 90.000 tấn/năm cho biết, sản lượng xoài cho mùa Tết Đinh Dậu chắc chắn giảm mạnh do mưa kéo dài cộng với sương muối xuất hiện vào thời điểm sáng sớm.

Song để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại trái cây có tạo hình độc và lạ, năm nay, các nhà vườn đã sáng tạo ra nhiều mẫu mã mới để bù lợi nhuận. Không chỉ có loại một chữ như năm trước, xoài thư pháp năm nay được trang trí đến hai chữ, mang hình bản đồ Việt Nam. Quả xoài in chữ không sử dụng hóa chất mà tận dụng ánh sáng mặt trời để “khắc” chữ lên vỏ quả xoài. Giá mỗi quả xoài có chữ là 300.000 đồng, xoài có bản đồ là 500.000 đồng.

Ngoài ra, dù đã xuất hiện khá lâu trên thị trường song đào tiên hồ lô vẫn được nhiều khách hàng tìm mua về bày dịp Tết. Mức giá chỉ khoảng 70.000-130.000 đồng/quả loại nhỏ và 150.000-200.000 đồng loại to, đào tiên được nhiều khách hàng lựa chọn bởi giá hợp lý và có thể chơi trong hơn 1 tháng.

Quả ngoại giá cao vẫn hút khách

Tại thị trường Hà Nội, loại cây ngũ quả đang được người dân săn lùng về chơi Tết. Ông Lê Đức Giáp, xã Cao Viên, Thanh Oai, Hà Nội  cho biết, loại cây này trong vườn nhà ông thường có từ 10-11 loại quả như bưởi, quýt, cam phật thủ… Đặc biệt, năm nay, ông Lê Đức Giáp còn “tạo” loại cây ngũ quả “trăm hoa đua nở”. Theo đó, bên cạnh việc có từ 10-11 loại quả, trên cây còn có nhiều loại nụ, hoa khác nhau.

“Cây ngũ quả “trăm hoa đua nở” với ý tưởng mong ước Tết đầm ấm, sung túc hơn”, ông Giáp chia sẻ. Các loại cây ngũ quả trong vườn nhà ông Giáp hiện có giá từ vài triệu đồng đến vài chục triệu đồng một cây. Dự báo, năm nay, ông Giáp có thể thu về khoảng 500 triệu đồng lợi nhuận. 

Không chỉ các loại quả “nội” với tạo hình, ghép cây độc và lạ đang thu hút người tiêu dùng, các loại trái cây ngoại nhập với giá cao cũng được người tiêu dùng tìm mua. Dâu tây Bạch Tuyết, có giá từ 1,4-1,6 triệu đồng/kg, xuất xứ Nhật Bản đang được nhiều bà nội trợ quan tâm. Chị Lê Thanh Mai ở Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội thông tin: “Tôi được người bạn cho thưởng thức 2 quả dâu tây Bạch Tuyết, ăn thấy ngọt, giòn và rất thơm, hơn hẳn dâu tây Hàn Quốc, Trung Quốc và Đà Lạt nên tôi cũng tìm mua. Phải đặt hàng đến 10 ngày mới có hàng về, mà giá thì không rẻ  1,5 triệu đồng/kg”.

Loại dây tây Bạch Tuyết là giống dâu có nguồn gốc từ Nam Mỹ, từng gần như tuyệt chủng trên thế giới. Năm 2010, loại dâu này được người dân Hà Lan, Bỉ  khôi phục thành giống dâu thương mại và người Nhật Bản nhập giống về trồng mấy năm gần đây. Lúc đầu, quả dâu màu xanh, lúc chín chuyển dần sang màu trắng, còn mắt dâu lại có màu đỏ khá đẹp. Đặc biệt, quả dâu có màu trắng lạ mắt nên được nhiều người để ý.

Tuy vậy, loại dâu tây Bạch Tuyết khá nhạy cảm với thời tiết nên sản lượng vẫn hạn chế. Đó cũng là nguyên nhân chính khiến cho dâu tây Bạch Tuyết luôn khan hàng và giá cao.