Cây Ý dĩ
Tên gọi khác: Bo bo, hạt cườm, cườm gạo, ý dĩ nhân
Tên khoa học: Coix lacryma-jobi l
1. Nguồn gốc và phân bố
Cây ý dĩ có nguồn gốc từ khu vực đông nam á và được trồng ở một số nơi tại việt nam như thanh hóa, nghệ an, đông nam bộ và tây nguyên. ngoài ra, cây cũng mọc hoang ở nhiều khu vực khác.
2. Đặc điểm hình thái
Thân cây: cây cao từ 1 - 2m, thân nhẵn bóng, có vệt dọc và phân nhánh. các mấu phía dưới có thể mọc ra rễ phụ, giúp cây bám đất và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. cây mọc thành bụi, tạo thành cụm dày đặc.
Lá: lá hình mác, dài từ 10 - 40cm và rộng 1,5 - 3cm, gân lá nổi rõ và không có lông. lá có màu xanh đậm, bề mặt nhẵn bóng và mép lá nguyên.
Hoa: hoa đơn tính cùng gốc, mọc ở kẽ lá thành bông. hoa đực nằm ở phần trên của bông hoa, có 3 nhị; hoa cái nằm ở phía dưới.
Quả và hạt: quả của cây ý dĩ được bao bọc bởi bẹ của lá bắc. hạt có hình trứng, dài từ 5 - 8mm, đường kính 2 - 5mm. mặt ngoài của hạt có màu trắng đục, mặt trong có rãnh hình máng.
3. Thời gian thu hoạch
Cây ý dĩ được thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 10. Sau khi cắt về, quả được đập lấy ruột, phơi khô và loại bỏ quả lép rồi xay lấy hạt để sử dụng.
4. Bộ phận sử dụng làm thuốc
Chủ yếu là hạt và rễ của cây ý dĩ. Trước khi sử dụng, hạt thường được sao vàng hạ thổ để tăng hiệu quả và giảm tác dụng phụ.
5. Thành phần hóa học của cây ý dĩ
Hydrat cacbon: 65%
Chất béo: 5,4%
Protein: 13,7%
Các axit amin quan trọng: như lysin và axit glutamic
6. Công dụng của cây ý dĩ
Theo đông y
Tính vị: hạt ý dĩ có vị ngọt, hơi đắng, tính hàn.
Tác dụng:
Sát trùng, tiêu viêm.
Lợi thấp, lợi thủy, giúp đào thải độc tố qua đường tiểu.
Kiện tỳ, trừ thấp, hỗ trợ tiêu hóa.
Bài mủ, giảm đau nhức, đặc biệt là các bệnh liên quan đến khớp và phong thấp.
Theo y học hiện đại
Điều hòa nội tiết tố:
ý dĩ giúp điều hòa hormone tự nhiên, giảm kích thích tố progesterone và testosterone, từ đó làm giảm các triệu chứng trong kỳ kinh nguyệt và rối loạn nội tiết tố ở phụ nữ.
Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư:
ý dĩ chứa coixenolid – một hoạt chất có khả năng hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư, tăng cường sức đề kháng và chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, virus. nó cũng giúp hạn chế di căn của tế bào ung thư, đặc biệt hiệu quả với ung thư phổi, gan và dạ dày.
Hỗ trợ điều trị loãng xương:
ý dĩ giúp giảm tình trạng loãng xương, tăng cường mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương và các biến chứng khác.
7. Một số bài thuốc chữa bệnh bằng cây ý dĩ
Hỗ trợ điều trị ung thư phổi, đại tràng, dạ dày
Nguyên liệu: 150g hạt ý dĩ sao vàng.
Cách thực hiện: sắc hạt ý dĩ lấy nước uống thay nước lọc hàng ngày. bài thuốc giúp hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư và ngăn chặn di căn.
Hỗ trợ điều trị phong thấp
Nguyên liệu: 40g ý dĩ, 30g hạnh nhân, 120g ma hoàng, 40g cam thảo.
Cách thực hiện: sắc thuốc uống 3 lần/ngày. bài thuốc giúp giảm đau nhức khớp, thư cân lợi khớp.
Giảm ho, tiêu đờm
Nguyên liệu: 120g ý dĩ, 80g cam thảo, 40g cát trắng.
Cách thực hiện: tán thành bột, uống 2 lần/ngày sau bữa ăn. bài thuốc hiệu quả cho mọi lứa tuổi, giảm ho và tiêu đờm.
Hỗ trợ điều trị tỳ hư, tiêu hóa kém
Nguyên liệu: 40g ý dĩ, 30g sơn tra, 40g hoài sơn, 40g bạch biển đậu, 16g thần khúc, 30g liên nhục, 100g gạo nếp.
Cách thực hiện: sao vàng, tán bột, mỗi lần sử dụng 15g sắc nước uống nóng.
Bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng
Nguyên liệu: 10g ý dĩ, 4g thiên môn, 4g bạch truật, 4g bát bộ.
Cách thực hiện: sắc lấy 500ml nước uống 3 lần/ngày.
Giảm tiểu buốt, tiểu rắt
Nguyên liệu: 20g ý dĩ bì, 6g cam thảo.
Cách thực hiện: sắc lấy nước uống 3 lần/ngày. bài thuốc giúp cải thiện tình trạng tiểu buốt, tiểu rắt do viêm nhiễm đường tiết niệu hoặc sỏi thận.
8. Lưu ý khi sử dụng cây ý dĩ
Không sử dụng cho phụ nữ mang thai vì có thể gây co bóp tử cung.
Người bị lạnh bụng, tiêu chảy mãn tính nên thận trọng khi sử dụng.
Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc thầy thuốc trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Kết luận: Cây ý dĩ không chỉ là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng mà còn là vị thuốc quý trong đông y và y học hiện đại. với nhiều công dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh, cây ý dĩ ngày càng được sử dụng phổ biến trong chăm sóc sức khỏe. tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách và liều lượng để đạt hiệu quả tốt nhất.