[Ad.] Trồng và chăm sóc cây bắp cải tím màu sắc đẹp, năng suất cao

1. Thời vụ trồng thích hợp cho cây

- Là loại cây ưa khí hậu mát mẻ nên co thể trồng 3 - 4 vụ/năm ở khu vực Đà lạt, còn đối với khu vực miền Bắc thì trồng vụ chính và vụ gieo muộn vào tháng 11, 12 và tháng 1 hàng năm sẽ cho thu hoạch từ Tết nguyên đán trở đi.

2. Chuẩn bị để trồng bắp cải

2.1. Chuẩn bị giống

- Tìm mua hạt giống tại các của hàng uy tín hoặc các Website chuyên bán các loại hạt giống

- Bạn có thể sử dụng hạt giống Bắp cải tím lai F1  Rado 501 của công ty hạt giống Rạng Đông được phân phối bởi công ty CP Chelate Việt Nam để đưa vào sản xuất.

2.2. Chuẩn bị dụng cụ

- Nếu bạn không có điều kiện để trồng bắp cải tím ngoài đồng ruộng thì bạn có thể trồng tại nhà, chuẩn bị khay, thùng xốp, hoặc tận dụng các vật dụng trong nhà để trồng.

-  Khi bạn ươm cây ngoài đồng cần chuẩn bị lưới che, cây để che chắn sau khi ươm

- Bình xịt phun sương.

2.3. Địa điểm trồng và loại đất trồng phù hợp

- Nên làm đất kỹ, tơi nhỏ, dọn sạch cỏ và tàn dư thực vật rồi mới lên luống. Cho luống cao 25 - 30 cm, mặt luống từ 1,1 - 1,2 m, mặt luống bằng phẳng, dễ thoát nước để tránh ngập úng khi mưa.

- Loại đất phù hợp cho bắp cải là đất thịt nhẹ, cát pha, phù sa có thành phần cơ giới nhẹ, tơi xốp, giầu mùn và dinh dưỡng.

  - pH thích hợp nhất của đất cho cây phát triển tốt nhất là từ 6,0 - 6,5.

- Bắp cải tím thuộc nhóm cây ưa ánh sáng ngày dài nhưng cường độ chiếu sáng yếu.

-  Độ ẩm thích hợp là từ 75 - 85%, ẩm độ không khí khoảng 80 - 90%. Đất quá ẩm (trên 90%) kéo dài 3 - 5 ngày sẽ làm rễ cây nhiễm độc vì làm việc trong điều kiện yếm khí.

3. Ươm giống cây bắp cải tím lai F1

- Tiến hành cày bừa làm đất kỹ, bón lót 300 - 500 kg phân chuồng mục + 5 - 6 kg supephôtphat + 2 - 3kg phân kali sulphat cho 1 sào Bắc Bộ. Luống rộng 80 - 100 cm, cao 25 - 30 cm. Rải phân đều trên mặt luống, cày bừa đảo đều đất và phân, vét đất ở rãnh phủ lên mặt luống dày 1,5 - 2 cm.

- Đối với trường hợp bạn gieo trong thùng, khay thi bạn nên sử dụng đất đã trộn sẵn có bán tại các cửa hàng.

- Hạt giống: Là loại hạt giống có lớp vỏ mỏng nên bạn không cần phải ngâm vỏ trước khi gieo.

- Lượng hạt gieo 1,5 - 2,0 g/m². Gieo xong phủ lên một lớp rạ dày 1 - 2 cm, sau đó dùng ô doa tưới đẫm nước. Trong 3 - 5 ngày sau gieo tưới đều đặn 1 - 2 lần/ngày, khi hạt nảy mầm nhô lên khỏi mặt đất ngừng tưới 1 - 2 ngày, sau đó cứ 2 ngày tưới 1 lần.

- Sau khi gieo đối với ngoài đồng ruộng thi ta đóng cột lưới phủ cho luống còn gieo trong thùng, khay thì mang vào nơi thoáng mát cho hạt sớm nảy mầm.
- Nhổ tỉa cây bệnh, cây không đúng giống, để mật độ 3 - 4 cm. Sau mỗi lần nhổ tỉa kết hợp tưới thúc bằng phân chuồng ngâm ngấu pha loãng. Không tưới phân đạm. 
- Tiêu chuẩn cây giống tốt: Cây tươi, phiến lá tròn, đốt sít, mập, lùn. Cây có 5 - 6 là thật thì nhổ trồng.

4. Trồng cây bắp cải

- Khi cây đạt 6 - 7 lá thật ta tiến hành trồng ra đất mới. Không nên trồng cây con non quá sẽ dễ bị chột, chết.

- Trồng vào ngày mát trời, trồng xong tưới một lượng nước vừa đủ ẩm cho cây để cây sớm thích nghi và nhanh bén rễ.

- Khoảng cách nên trồng:

+ Cây cách cây: 0,5 x 0,6 m

+ Hàng cách hàng: 0,8m

- Khi tiến hành trồng cải bắp cần lưu ý làm đất kỹ, luống đánh rộng 80 - 100 cm, rải phân đều trên mặt luống, đảo đều đất và phân, vét đất ở rãnh phủ lên mặt luống. Lượng phân bón lót cho 1 sào Bắc bộ từ 200 - 250 kg phân hữu cơ ủ hoai, 5 kg lân và 12 kg vôi bột..

- Đối với trường hợp bạn trồng vào thùng, thì bạn nên trồng thùng 30x40 cm\cây

5. Cách chăm sóc cho cây bắp cải tím đơn giản mà hiệu quả nhất

-  Tưới đều đặn  2 lần vào sáng sớm và chiều mát cho đến khi cây hồi xanh, sau đó 3 - 5 ngày tưới 1 lần.

- Tuyệt đối không dùng nguồn nước thải, nước ao tù chưa được xử lý để tưới cho bắp cải

- Có thể tưới cho bắp cải bằng nước giếng khoan đã qua xử lý hoặc nước phù sa tử các con sông lớn.

Bắp cải được trồng tại Đà lạt

- Bón thúc theo từng đợt, nên chọn các loại phân phù hợp cho cây như: phân chuyên dùng cho cây ăn lá, bột hữu cơ cao cấp, các phân hữu cơ. Và trong các đợt bón thúc đều phải kết hợp làm cỏ, xới xáo, vun gốc, tưới nước.

- Khi cây trải lá bàng có thể tưới ngập rãnh, sau đó phải tháo nước ngay để tránh ngập úng.

6. Phòng trừ sâu bệnh trên cây bắp cải 

- Thăm rau và theo dõi thường xuyên để phát hiện sơm các loại sâu bệnh hại có thể xuất hiện trên bắp cải.

- Áp dụng các biện pháp thủ công như bắt sâu, ngắt bỏ các ổ sâu, nhổ và tiêu hủy các lá, cây bị bệnh để các lá bị hư, hỏng để bệnh không bị lây lan

- Sử dụng bẫy pheromone để bắt sâu tơ trưởng thành suốt cả vụ

- Trong trường hợp xấu nhất phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Thì ưu tiên sử dụng các loại thuốc có nguồn gốc sinh học. Nếu mật độ sâu ở ngưỡng rất cao thì sử dụng các loại thuốc hóa học, nên sử dụng các loại thuốc ít độc, thời gian cách ly ngắn, nhanh phân giải và đảm bảo thời gain cách ly. Nên đọc kỹ hướng dẫn có ghi trên bao bì sản phẩm.

6. Thu hoạch bắp cải

- Sau 65 - 70 ngày sau khi gieo bắp cải có thể cho thu hoạch. Hoặc bạn có thể thu hoạch sớm hơn tuyg ý thích.

- Bạn thu hoạch từ cái to đến cái nhỏ để đảm bảo chất lượng

- Bắp cải tím có thể chế biến được nhiều món khác nhau như: xào, luộc, salat...

Bắp cải tím làm salat với hạt óc chó.

Những chú ý trong qua trình chăm sóc cây bắp cải lai F1

- Nên tiến hành trồng xen canh bắp cải cùng với cà chua, súp lơ hoặc các cây gia vị như hành, tỏi, để xua đổi và hạn chế bớt các loại sâu .

- Không bón đạm cho cây trước thời kỳ thu hoạch, và không lạm dụng bón cho cây trong cả quá trình chăm sóc vì rất đễ gây bệnh cho cây, gây nguy hiểm đến sức khỏe con người sử dụng.

- Nếu trong vụ trồng bắp cải mưa nhiều, thì giảm hẳn lượng đạm và tăng kali, phân lân cho cây.

- Và trường hợp trong vụ trồng bắp cải mưa nhiều rất dẽ xuất hiện bệnh héo rũ, mà héo rũ là bệnh rất nguy hiểm đối với bắp cải. Bởi vậy phải phun nấm đối kháng 1 lần/ tuần để hạn chế bệnh xảy ra.

Chúc các bạn sớm thành công với cách chia sẻ trên!

CÔNG TY CỔ PHẦN CHELATE VIỆT NAM

Địa chỉ: 83 Trần Bình Trọng, phường Đông Sơn, Thành phố Thanh Hóa

Điện thoại: 02373.603.888 - Hotline: 0362.180036

MSDN (MST): 2802053539

Website: chelatevietnam -cayhoadep- Email: chelatevietnam@gmail.com