Thu tiền tỷ từ trồng cây sắn dây

Tiên phong trong việc phát triển vùng trồng sắn dây và nghệ hữu cơ trên đất rừng nhiều sỏi đá, anh Bùi Thanh Tùng tại xã Ninh Nhất, thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình, đã xây dựng thành công mô hình nông nghiệp bền vững và hiệu quả.

Sau 20 năm, với diện tích 10 ha, anh Tùng đã khẳng định thành công với mô hình trồng sắn dây và nghệ hữu cơ. Anh không chỉ áp dụng công nghệ cao trong sản xuất mà còn kết hợp với nông dân địa phương để phát triển vùng trồng. Sản phẩm tinh bột nghệ và tinh bột sắn dây của anh đã được thị trường đón nhận nồng nhiệt, giúp nhiều người dân địa phương có nguồn sinh kế ổn định trên vùng đất sỏi đá.

Năng suất vượt trội và chất lượng sản phẩm

Nhờ vào phương pháp canh tác hữu cơ, những củ sắn dây tại đây có trọng lượng trung bình từ 200 đến 300 kg mỗi gốc. Năng suất không ngừng cải thiện từ 170-180 kg lên đến hơn 200 kg mỗi hố sau vài năm canh tác. Đặc biệt, sắn dây hữu cơ trồng tại đây không chỉ đạt năng suất cao mà còn có hương vị thơm ngon vượt trội.

Hành trình từ khởi nghiệp đến thành công

Anh Tùng, vốn xuất thân từ mảnh đất Ninh Nhất, nơi có nghề truyền thống sản xuất tinh bột sắn dây, đã quyết định tìm đến vùng đất ven đồi rừng quốc gia Cúc Vương thuộc huyện Nho Quan để phát triển mô hình trồng sắn dây và nghệ hữu cơ. Anh Tùng đã áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ để cải thiện chất lượng đất, tăng cường năng suất và giảm chi phí sản xuất. Sự nỗ lực không ngừng của anh đã giúp cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm và gia tăng thời gian bảo quản lên tới 1 năm so với phương pháp truyền thống.

Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, anh Tùng đã đầu tư hơn 4 tỷ đồng vào hệ thống máy móc hiện đại, bao gồm máy xịt rửa, máy nghiền, máy sấy cao cấp từ Nhật Bản. Quy trình sản xuất tinh bột sắn dây được thực hiện qua sáu công đoạn nghiêm ngặt: xịt rửa, nghiền, lọc, ngâm nước, sấy khô và đóng gói. Mô hình sản xuất của anh Tùng đã chứng minh tính hiệu quả và chất lượng cao, được chứng nhận ô cốp 3 sao và được ưa chuộng bởi người tiêu dùng cả nước.

Không dừng lại ở thành công cá nhân, anh Tùng còn tích cực hỗ trợ hơn 20 hộ dân trong khu vực, giúp họ áp dụng mô hình trồng sắn dây và nghệ hữu cơ. Điều này không chỉ tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho bà con mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển nền nông nghiệp bền vững.

Tầm Nhìn Và Tương Lai

Với mục tiêu mở rộng quy mô và xuất khẩu sản phẩm ra thị trường quốc tế, anh Tùng đang tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng nhà xưởng. Anh mong muốn xây dựng một thương hiệu nông sản sạch, mang lại giá trị cao cho người tiêu dùng trong và ngoài nước.