món ăn từ rau đay
-
Cây rau
Rau đay (Corchorus olitorius L.) là loại rau dân dã giàu dinh dưỡng, dễ trồng, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, lợi sữa và phòng ngừa thiếu máu. Bài viết giới thiệu chi tiết nguồn gốc, phân bố, đặc điểm hình thái, thành phần hóa học và công dụng