Kỹ thuật trồng, chăm sóc và bón phân cho cây rau mùi

Rau mùi dễ trồng, ưa đất xốp, nhiều mùn. Không thích hợp với đất quá phèn hay quá mặn.

1. Đất và phân bón cho cây rau mùi

- Làm đất nhỏ, tơi xốp, xử lý thuốc trừ kiến, trừ mối.

- Bón lót: 120 - 150lg phân chuồng hoai cho 100m².

- Đánh luống cao 20 - 30cm, rộng 1,2 - 1,5cm, rãnh rộng 30cm.

2. Cách trồng cây rau mùi

- Trồng bằng cách gieo hạt: 1 - 1,2g hạt/m².

- Ngâm hạt trong nước ấm 24 - 30 giờ, vớt ra trộn với tro bếp rồi gieo hạt, lấy cào cào nhẹ trên luống cho hạt chìm vào đất hoặc phủ một lớp đất mịn để giữ ẩm rồi phủ rơm rạ hay trấu và tưới nước đều.

- Sau khi gieo 7 - 12 ngày, cây sẽ mọc. Pha 0,5kg ure, 0,5kg supe lân vào nước tươics cho 100m². Tưới nhẹ, tránh làm giập nát cây con.

- Sau đó cứ 7 ngày tưới 1 lần.

- Có thể ngâm bánh dầu tưới xen kẽ.

- Khi cây lớn, nếu rơm rạ phủ trên đất chưa mục, cần dỡ bớt để cây mọc lên dễ dàng.

3. Chăm sóc cây rau mùi

- Cây mùi ít bị sâu bệnh. Nếu thấy có cỏ, nên dùng tay nhổ bỏ.

- Nếu mùi mọc dày quá, có thể nhổ tỉa.

- Giữa các kỳ bón phân, nếu đất khô thì phải tưới nước vào buổi sáng hay buổi chiều mát.

- Sau tuần thứ 2, nếu đủ phân, đủ nước và ánh sáng, mùi mọc rất nhanh, che kín cả mặt đất. Sau 1 tháng từ khi cây mọc, có thể thu hoạch.

- Năng suất có thể đạt 80 - 100kg/100m².

4. Thu hoạch cây rau mùi

Thu hoạch bằng cách nhổ tỉa hoặc nhổ hết luống.

5. Hướng dẫn để giống cây rau mùi

Nhổ cây yếu, cây nhỏ, để lại cây khỏe, cành lá xum xuê, cây cách cây 20x20cm, nhổ sạch cỏ, tưới thúc bằng phân đạm, lân, kali (hoặc tro bếp, bánh dầu pha loãng) cho đến khi ra hoa. Sau 80-90 ngày hạt mùi chắc, lá mùi bắt đầu vàng, hạt bắt đầu khô, thu phần hoa có hạt. Ủ 1 đêm rồi đem phơi cả cành dưới nắng nhẹ, sau đó phơi khô, để nguội, cho hạt vào bình chứa, trên mặt để 1 lớp lá chuối khô, hoặc lá xoan (lá sầu đông) phơi khô, vừa giữ ẩm vừa chống được sâu mọt cho hạt giống. Có thể thu được 6-8kg hạt/100m².