Công dụng của cây rau sam đối với sức khỏe con người

Cây rau sam hay còn gọi là trường thợ, không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là một dược liệu quý giá với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Rau sam chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và hoạt chất có lợi, bao gồm các vitamin A, C, E và các vitamin nhóm B, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ thị lực và hỗ trợ chức năng thần kinh.

Ngoài ra, rau sam còn chứa axit béo omega-3, chất xơ, flavonoid và các hợp chất phenolic như quercetin và kaempferol, giúp chống viêm, chống oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, với các thành phần này rau sam không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một dược phẩm tự nhiên, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý.

Theo kinh nghiệm dân gian, rau sam đã được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh hiệu quả. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của cây rau sam trong việc chăm sóc sức khỏe.

1. Trị nổi mề đay, mẩn ngứa, sốt phát ban

Rau sam có tác dụng làm giảm các triệu chứng ngứa ngáy và phát ban. Để chữa bệnh này, sử dụng 15 cây rau sam, giã nát và chắt lấy nước cốt uống, phần bã còn lại có thể xát lên vùng da bị tổn thương, thực hiện 1 lần mỗi ngày để đạt hiệu quả.

2. Trị ngộ độc thuốc

Cây rau sam cũng được dùng để hỗ trợ điều trị ngộ độc thuốc, sử dụng một nắm rau sam tươi cho vào máy xay nhuyễn, rồi dùng nước ép uống vào buổi tối trước khi ngủ hoặc vào buổi sáng trước khi ăn (khoảng 4 giờ sau khi ăn). Uống liên tục trong 3 đến 4 ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng ngộ độc.

3. Chữa tiểu ra máu

Rau sam có tác dụng trong việc cải thiện tình trạng tiểu buốt, tiểu dắt, và tiểu ra máu. Để chữa bệnh, bạn cần dùng 100g rau sam tươi và 50g rau dền nấu canh ăn hàng ngày trong khoảng 5 đến 7 ngày, việc sử dụng đều đặn sẽ giúp làm giảm các triệu chứng liên quan đến bệnh tiểu.

4. Phòng ngừa bệnh gout

Bệnh gout là một căn bệnh gây đau nhức do sự tích tụ của axit uric trong cơ thể. Rau sam có thể giúp phòng ngừa bệnh gout hiệu quả. Bạn chỉ cần dùng nước sắc từ rau sam thay cho nước lọc hàng ngày trong khoảng 30 ngày kết hợp với các phương pháp điều trị bệnh gout sẽ giúp kiểm soát và giảm thiểu triệu chứng bệnh.

5. Hỗ trợ điều trị ung thư đại tràng

Rau sam cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư đại tràng, có thể sử dụng bài thuốc từ các thảo dược như: 7g Cường Thảo thủ Phục Linh, 20g Bạch Thược, 6g Cam Thảo, 9g Tâm Lăng, 10g Quyền Hồ và 12g Hồng Đằng. Các vị thuốc này sắc lấy nước uống hàng ngày để hỗ trợ điều trị ung thư đại tràng và giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.

6. Trị bỏng và lở loét miệng

Để trị bỏng, bạn có thể dùng rau sam khô tán thành bột mịn rồi thêm một ít mật ong và bôi lên vùng da bị bỏng. Đối với lở loét miệng, giã rau sam lấy nước cốt và bôi lên vị trí bị loét, cách làm này sẽ giúp giảm viêm và làm lành các vết thương nhanh chóng.

7. Điều trị bệnh trĩ

Rau sam có tác dụng làm giảm các triệu chứng của bệnh trĩ, sử dụng 300-350g rau sam tươi nấu lấy nước ăn hoặc ngâm hậu môn mỗi ngày một lần để cải thiện tình trạng bệnh trĩ, cách này giúp giảm đau, sưng tấy và cải thiện lưu thông máu vùng hậu môn.

Lưu ý khi sử dụng rau sam

Mặc dù rau sam có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cần lưu ý không nên sử dụng rau sam cho phụ nữ có thai hoặc những người có tiền sử sỏi thận. Hơn nữa, không nên đun sôi quá lâu hoặc sử dụng rau sam quá chín vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe