Công dụng chữa bệnh của lá tía tô
Lá tía tô, không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực, mà còn là một vị thuốc dân gian được sử dụng rộng rãi để chữa trị nhiều loại bệnh. Nước lá tía tô có nhiều công dụng sức khỏe nhờ vào các hoạt chất có lợi trong lá.
I. Công dụng chữa bênh của lá tía tô
1. Giảm triệu chứng cảm lạnh
Lá tía tô có tính ấm, giúp xua tan phong hàn, giảm các triệu chứng của cảm lạnh như sổ mũi, ho và đau họng.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Uống nước lá tía tô thường xuyên giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm triệu chứng đầy hơi và khó tiêu.
3. Làm đẹp da và giải độc
Nước lá tía tô có tác dụng giải độc cơ thể và làm đẹp da nhờ vào khả năng chống oxy hóa, giúp da tươi sáng và mịn màng hơn.
4. Chống viêm và tăng cường miễn dịch
Các hoạt chất kháng viêm trong lá tía tô giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh và chống lại bệnh tật.
5. Điều trị các vấn đề về hô hấp
Lá tía tô có thể giúp giảm các triệu chứng của hen suyễn và các bệnh liên quan đến đường hô hấp như ho và đờm.
6. Phòng ngừa bệnh mãn tính
Các chất chống oxy hóa trong lá tía tô còn có tác dụng phòng ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tiểu đường và ung thư.
II. Cách nấu nước lá tía tô
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Lá tía tô tươi
Chanh tươi
2. Sơ chế nguyên liệu
Hái lá tía tô, chọn những lá còn tươi và có màu sắc đậm.
Rửa sạch lá với nhiều nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất.
3. Ngâm nước muối
Chuẩn bị một thau nước, thêm một ít muối trắng và ngâm lá tía tô trong khoảng 15-20 phút để loại bỏ vi khuẩn.
4. Đun sôi lá tía tô
Đặt lá tía tô vào nồi hoặc ấm siêu tốc, thêm khoảng 1.5 lít nước lọc và đun sôi.
Đun trong khoảng 20 phút, sau đó tắt bếp và để ngâm thêm 20 phút để lá tiết ra tinh chất.
5. Pha chanh
Sau khi nước lá tía tô đã nguội, thêm nước cốt chanh vào và khuấy đều.
Nước lá tía tô sau khi pha sẽ có màu hồng đẹp mắt và hương thơm dịu nhẹ của lá tía tô cùng với vị thanh của chanh, tạo thành thức uống giải khát lý tưởng
-
Công dụng chữa bệnh từ quả bí đao
Bí đao còn có tên bí xanh (vỏ màu xanh có hoặc không có phấn), chữa được rất nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp, nhất là vào mùa hè,...
-
Công dụng chữa bệnh bất ngờ từ vỏ hoa quả
Khi ăn hoa quả mọi người thường có thói quen vứt vỏ đi mà không biết vỏ hoa quả là loại “thuốc hay” có thể phòng chống rất nhiều loại bệnh...
-
Công dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe và làm đẹp
Tinh bột nghệ được chiết suất từ củ nghệ tươi, người dân không chỉ biết đến tinh bột nghệ với phương thuốc chữa bệnh đau dạ dày mà nó còn có rất nhiều công dụng trong điều trị bệnh và làm đẹp đối với sức khỏe mỗi người.
-
Những công dụng bất ngờ của cây chè vằng
Chè vằng được sử dụng tương đối phổ biến và được xem là thần dược trong Đông Y, tuy nhiên bạn đã tìm hiểu hết các tác dụng của chè vằng chưa?